先日日曜日、天津で噂の大型日本料理店「千登世」に行ってきました。

ここは鉄板焼を中心とした、和食の大型レストラン。
香港・上海・深セン・珠海などいろいろな所に出店されているようです。

鉄板焼きブースが5つ、天ぷらブースが1つあり、目の前で揚げてくれます。
この日はANAのKさんお勧めの天ぷらにしてみました。

天ぷらセット150元
超特大エビ2尾、キス2尾、カンパチ、イカ、芋、しいたけ、大葉、なすなどなど
これにサラダ、ご飯と味噌汁とデザート付。

中国人の職人 徐君が絶妙に揚げてくれます。
うまい。無茶苦茶腹いっぱいになりますよ。
ダーバオ打包(お土産として持ち帰り)も可能です。

天ぷら職人






次回はぜひ鉄板焼を食してみようと思います。

【DATA】
日本料理・鉄板焼 千登世 天津店
南開区水上東路21号寧発集団5階
電話:022-23920287
OPEN11:00-14:00 17:00-22:00
クレジットカード利用可、ポイントカード(ポイント還元)有