livedoor接待で使える広東料理屋＠名豪
8月26日(火) 晴
夜は、出張者と共に虹橋の｢名豪」へ。
よくフリーペーパーにも広告が出ている海鮮・広東料理の有名店。
店構えもかなりしっかりしており○。
内装も、各テーブルに生花(この日は紫のチューリップ)が有りきれい。
服務員教育もかなりしっかりされており、呼べばすぐ対応してくれる。
肝心の料理も、味付けが日本人好みでうまい。
写真は前菜の鶏肉のパクチー和え。こんな単純な前菜でもかなりイケル。
その後、今後の接待研究用に、フカヒレスープ、フォアグラ、蟹粉豆腐等
頼んだんだけど、まあまあの値段で、味は確か。
やっぱり上海料理はそれはそれで美味しいけど、
甘辛でちょっとしつこく感じる人もいると思う。
接待相手の様子を見ながら広東料理を提案するべきだと思う。
旅行者も是非立ち寄って欲しい店の一軒。
ちなみに、写真撮影不可と言われ、その後の料理は撮影できず。残念
店名：名豪 虹橋店
住所：虹梅北路3883号(延安西路口)
電話：62625555
予算：150〜400元
URL：http://www.bjnoble.com/shnoble/index.html
- author: hara_inu
- 2008年08月26日 23:43
- 上海編：うまいもん
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