秋の味覚松茸土瓶蒸し＆まぐろづくし

9月12日(金)

一時帰国中の日本にて。
仕事もそこそこに切り上げ、先輩と後輩と行きつけの寿司屋に。

左は松茸の土瓶蒸し。やっぱり日本の秋の味覚は最高。
右は大間のマグロづくし寿司。旨かった〜(*^_^*)
その後も、淡路島のウニもうまかったし、
一番うまかったのはトロットロのアナゴ寿司かな。
煮凝りにする手前の絶妙のアナゴを握った大将の心遣い。

浅草橋の路地裏を入った、一見さんはとても入らない店だが、
こっそりとみなに教えたい店。予約必須。


江戸前 寿し政 (すし政 えどまえ すしまさ) （寿司 / 浅草橋）
★★★★★ 4.5
〒111-0053 東京都台東区浅草橋2-18-2
電話：[phone]
営業時間：朝11:30〜昼2:00 　昼5:30〜夜10:30
定休日：日曜日、祝祭日
最寄駅：JR浅草橋駅西口、徒歩5分
http://www.sushi-masa.com/index.html