新疆ウイグル料理@雲南南路
うちの近所の雲南南路は古くから美食街として知られている。
2010年の上海万博に向けてだと思うが、店の改装工事が進んでいる。
その中で、きれいになった店のひとつがこの店。
新疆ウイグル料理「伊梨餐厅」
ウイグルは中国西北部のシルクロードに位置しており、
中国文化とヨーロッパ文化が融合して独自のウイグル文化を創っている。
料理にもそれが現れており、一番オススメが麺料理。
手打ち麺にトマトソースでまさしくパスタの様。
10~15元とお手ごろながら、かなり美味い。
一度お試しあれ。
伊梨餐厅 雲南南路(延安東路すぐ)
途中で終わっているけど新疆旅行の様子過去記事
- author: hara_inu
- 2008年10月16日 08:52
- 上海編:うまいもん
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この記事へのコメント
はらけんさん、こんにちは。
ウイグル料理美味しそうですね!
明日から上海です。土曜日の夜空いてらっしゃいませんか?
明後日のことなので無理でしょうか?GREEメールを送らせて
頂いているので、お返事お願いします!
≫ayaさん
今回は連絡が遅くなって申し訳ありませんでした。
まだ北京に行く際に宜しくお願いします。