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うちの近所の雲南南路は古くから美食街として知られている。
2010年の上海万博に向けてだと思うが、店の改装工事が進んでいる。
その中で、きれいになった店のひとつがこの店。
新疆ウイグル料理「伊梨餐厅」
ウイグルは中国西北部のシルクロードに位置しており、
中国文化とヨーロッパ文化が融合して独自のウイグル文化を創っている。
料理にもそれが現れており、一番オススメが麺料理。
手打ち麺にトマトソースでまさしくパスタの様。
10~１５元とお手ごろながら、かなり美味い。
一度お試しあれ。
伊梨餐厅 雲南南路(延安東路すぐ）
途中で終わっているけど新疆旅行の様子過去記事
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ウイグル料理美味しそうですね！
明日から上海です。土曜日の夜空いてらっしゃいませんか？
明後日のことなので無理でしょうか？GREEメールを送らせて
頂いているので、お返事お願いします！